ふるさと納税で人気の返礼品にかにがあります。
かにはなかなか自分では買わないものですので、ふるさと納税でもらえると非常にうれしいですよね。
人気ランキング常連の返礼品ではありますが、どこの返礼品がおすすめなのか、ふるさと納税でかにがもらえる自治体とおすすめを見ていきたいと思います。
ふるさと納税でかにがもらえる自治体
北海道根室市
かにの漁獲高日本一の都道府県は、北海道です。
その北海道の東端に位置する根室市は、特に歴史の古い水産都市です。根室市にふるさと納税をすると、北方領土返還運動に関する事業を支援することも可能です。
また根室市では、7月24日にふるさと納税サミットin根室を開催し、積極的にふるさと納税の有効活用に乗り出しています。
根室市のふるさと納税でもらえる返礼品で、人気が高いのは海産物です。
特に、かに・いくら・うになどは最高級の品質で量も多いため、全国的に注目されます。かにに関係する返礼品に限っても約200種類の返礼品があります。
根室市で獲れるかには、ずわいがにやたらばがになどが有名です。その中でも花咲がには、根室近郊でしか水揚げされない希少なかにのため、狙い目です。
「ボイル花咲がに500~600g×2尾」
ふるさと納税額10,000円
根室近海でしか獲れない花咲がには、他のかによりも濃厚な味が特徴です。そのため、お酒のおつまみに適しています。また、地元根室市の郷土料理、鉄砲汁を作るのもおすすめです。
ボイル加工済みで冷凍状態で届くため、解凍すればすぐに調理できます。家族が多いなどの理由で、もっと多くの花咲がにが欲しい場合は、ふるさと納税の金額を上乗せすることで、さらに多くの花咲がにをもらえます。
「ハサミ不要!カット済みたらばがに1kg」
ふるさと納税額10,000円
カニの王様と呼ばれるたらばがには、とても大型で、ボリューム感のある食感が楽しめます。味は抜群ですが、大型のかにのため、調理が難しい欠点があります。
根室市へのふるさと納税でもらえるかには、すぐに食べられるように加工してある物が多いです。その中でも、すでに食べやすいサイズにカットされたこちらの商品は、手間いらずです。
さらに、食べやすいように切れ目が入っているため、子どもやご年配のかたにも安心してあげることができます。たらばがにの食感を生かして、サラダやチャーハンなど様々な料理に使いましょう。
千葉県長生村
九十九里浜に面した千葉県長生村は、一年中温暖な気候を生かした農業や酪農、沿岸漁業が盛んです。そのため、ふるさと納税の返礼品にもそれらの特産品が使われます。
長生村にふるさと納税をすると、農業や水産業の振興に使われるほか、九十九里浜にある自然公園などの環境整備にも使われます。
さざえや伊勢えびなどの海産品がもらえますが、かには特に多くの種類があります。アラスカやカナダのベーリング海で獲れたずわいがに、北海道産のたらばがにや毛がになどです。
「ボイルたらばがに 2kg~2.5kg」
ふるさと納税額20,000円
北海道稚内市で獲れた、国産のたらばがにです。そのたらばがにが1~2尾届きます。大型でかにの王様とも呼ばれるたらばがにをまるごと茹でるには、大きな鍋が必要ですし、茹で加減も難しいでしょう。
このボイルたらばがには、まるごと茹でられた状態で冷凍され発送されるため、調理の手間がかかりません。丸1日冷蔵庫に入れて解凍するだけで、食べられます。赤い色のかに1尾がそのまま食卓に乗ると、見た目にも豪華になります。
注意点として、たらばがには甲羅や脚にとげが多数あるため、食べる時にとげが刺さらないように注意しましょう。
「ボイル本ずわいがに 肩2kg」
ふるさと納税額10,000円
深海に棲むずわいがにも、長生村へのふるさと納税でもらえます。アラスカのベーリング海でとれたかにです。極寒の海で育ったかにのため、身が引き締まって食べごたえがあります。
脚が長いずわいがには、茹でるのが大変です。そこで、このボイル本ずわいがには、すでに茹であがった状態で冷凍されて届きます。解凍は約18時間、必要な本数だけ冷蔵庫に入れて行いましょう。
どうしても早く解凍したい時は、ビニール袋に入れ、流水解凍することも可能です。味や食感が多少落ちてしまうので、ご注意ください。
ずわいがには、解凍の影響で身の物質が参加し、黒く変色することがあります。品質や味に問題はありませんが、早めに食べきるようにしましょう。
ずわいがには、ふるさと納税の金額に応じて数種類あり、2kg~10kgから選択できます。
静岡県焼津市
まぐろの水揚げ量で4年連続日本一に輝くなど、有名な漁港を有する静岡県焼津市でも、ふるさと納税でかにがもらえます。
焼津市は江戸時代にはすでに近海まぐろ漁を行い、戦後には遠洋漁業の基地になりました。焼津さかなセンターのかに街道には多くの新鮮なかにが並び、多くの観光客でにぎわっています。
超特大ボイルずわいがに4L4肩
ふるさと納税額15,000円
2016年12月に、楽天市場のかに部門でトップ10入りしたずわいがにの脚です。ロシア産の超特大サイズのため、若いかたにも満足できる量です。ボイル済みのため、冷蔵庫で自然解凍することで、すぐに食べられます。
「浜ゆで毛がに」
ふるさと納税額10,000円
北海道で水揚げされた毛がにをすぐに浜ゆでされ、急速冷凍されています。そのため、自然解凍後は、水揚げ直後の味が楽しめます。
毛がには、かにの中でもかにみそがとてもおいしいことで有名です。とてもクリーミーな味で、独特の風味があります。かにみそには脂肪やグリコーゲンが豊富に含まれ、とても深い味わいです。
ふるさと納税でもらえる人気ブランドかに
「花咲がに2尾入り」
北海道釧路市
ふるさと納税額10,000円
花咲がには、生息地が限られ、国産の花咲がには北海道根室市の花咲半島付近や釧路東部のみで水揚げされます。水揚げされる時期も主に夏で、乱獲の影響で数が激減したこともあって、とても希少なブランドかにです。
そんな貴重な花咲がにを、釧路市へのふるさと納税でもらえます。名前の由来は、花咲半島付近で獲られたため、もしくは茹でた時に花が咲いたように真っ赤になるからだと言われています。
すでに茹でられた状態で発送されるため、最初から鮮やかな赤色の花咲がにが2尾届きます。味は濃厚で、身も引き締まっています。みそは柔らかいため、身にかけるなどして食べましょう。
食べる際の注意点として、とげにささらないようにしましょう。たらばがにもとげが多いことで有名ですが、花咲がにはさらにたくさんのとげがあり、素手が不安な場合は、軍手や厚手のゴム手袋を使いましょう。
「刺身用生ズワイしゃぶしゃぶ700g」
大阪府泉佐野市
ふるさと納税額10,000円
泉佐野市が、食の本場、大阪のかに専門店とコラボして提供する、刺身用のかにです。かにの種類はずわいがにで、アメリカかロシアかカナダで獲られ、船上で急速冷凍された物が届きます。
肩や爪を除き、純粋に脚の身だけが使われています。そのため、とても食べやすく、刺身やしゃぶしゃぶに最適です。刺身にすると、とろけるような甘みが楽しめます。また、脚はしゃぶしゃぶに一番向いている部位でもあります。
「えりも産活毛がに500g前後2尾入」
北海道えりも町
ふるさと納税額45,000円
えりも町は、北海道を縦断する日高山脈の最南端に位置し、襟裳岬は有名な観光地になっています。その襟裳岬は、暖流の黒潮と寒流の千島海流がぶつかり合うため、多くの海産物が獲れることでも有名です。
この毛がには、暖流と寒流がぶつかり合う厳しい自然環境を生き抜いてきた天然物です。そのため、身とかにみそがとても引き締まっているのが特徴です。
冷凍ではなく、活きた状態で届くため、調理に自信があるかたのみご注文ください。到着後すぐにボイルして、早めに食べきるようにしましょう。
「最高級天然食材!土佐のツガニ」
高知県四万十市
ふるさと納税額5,000円
かには海で獲れるものばかりではありません。高知県四万十市では、四万十川で獲れるツガニをふるさと納税の返礼品で提供しています。
ツガニは高級食材の上海がにに似ていて、海で獲れるかにと比較すると身の量はやや少ないですが味は引けをとりません。さらに、みその味がとても濃厚で絶品です。
四万十川は水質が良く、ウナギやアユなども生息する豊かな川です。ツガニはその環境に支えられて育っています。そのため、型も味も高品質です。
「北海道オホーツク産毛ガニ最高級規格『堅蟹』かたがに合計1240g以上」
宮崎県都農町
ふるさと納税額20,000円
毛がにには、身の入り方によって、業界が決めた規格があります。その中でも最高級規格の毛がにが宮崎県都農町へのふるさと納税でもらえます。
このかたがには、脱皮してから時間が経過し、身がしっかり引き締まっている高級がにです。ちなみに脱皮したてのかには若がにと呼ばれ、身がスカスカです。
この毛がには、都農町の友好都市、北海道佐呂間町で獲れたものです。日本でも最も寒冷な地域、オホーツク海で獲れるかには、かたがにの中でも特に身がぎっしりつまっています。
「加能がに(雄すわいがに、冷凍)」
石川県輪島市
ふるさと納税額50,000円
石川県輪島市でもらえる加納がには、石川県特産のブランドかにです。加納がにはずわいがにのうち、石川県内で水揚げされたものを指します。
雌のずわいがには安価で体が小ぶりですが、この加納がには雄のずわいがにです。一尾が獲れたそのままの姿で、塩茹でされた状態で届きます。冷凍されているため、18時間前後、冷蔵庫で自然解凍してから調理しましょう。
「ボイル毛がに」
千葉県長生村
ふるさと納税額20,000円
ボイル済みの毛がにが、2~3尾もらえるお得なセットです。北海道稚内で獲れる高級毛がにをゆでた後に急速冷凍し、送られてきます。
毛がには色々な食べ方がありますが、3尾あるのでいろいろ試してみても良いでしょう。毛がにのかにみそはとても味が濃厚で、脚の身にかにみそを乗せて食べるとお酒のつまみに最適です。
また、北海道の郷土料理、鉄砲汁もおすすめです。鉄砲汁はかにのみそ汁です。他にもサラダやパスタなどに使うと、子どもも喜んで食べてくれます。
「松葉がに」
鳥取県岩美町
ふるさと納税額30,000円
鳥取の冬の味覚、松葉がにを鳥取県岩美町へのふるさと納税でもらえます。松葉がには、先にも述べた加納がにと同様、ずわいがにのうち、山陰地方で獲れたかにを指します。
なぜ松葉がにと呼ばれるようになったかは諸説あり、脚が松葉のように見えたからなどと言われています。
似た種類に、味が劣る紅ずわいがにがありますが、この松葉がには味の良い本すわいがにです。それを証明するために、水揚げ漁港や船名が記載されたタグがついていて、安心です。
脱皮してから時間が経ち、身が引き締まった雄のずわいがにが、ボイル済みの状態で届きます。甲羅幅11cm以上のかにのみが選ばれています。
ふるさと納税でかにをもらう際の注意点
調理方法を考える
かにの返礼品は豊富で、様々な種類のかにや加工方法がなされています。
かにの扱いに慣れていない方は、届いてから調理方法を考えるよりも事前にどうやって食べたいか考えておくと安心です。
むき身か殻付きかを選択するだけでもかなり違いが生じます。むき身は調理時間を大幅に短縮できるためおすすめです。
しゃぶしゃぶやサラダなどで楽しみたい方は、むき身を選びましょう。
また、むき身は中身が確認できる事が最大のメリットです。
見入りの良し悪しが分かりにくい殻付きに比べると、安心です。
解凍方法
冷凍されたかにが送られてくる場合も多いです。
解凍方法を記した案内が同封される場合もありますが、自治体により異なります。
まずは冷凍品か冷蔵品かを確認しましょう。
冷凍品の場合、多くは解凍方法の記載がないため、事前に把握しておくことが必要です。
おいしさを保つ解凍方法は、まず食べる分量だけを用意し、冷蔵庫に入れてゆっくり解凍します。
あまり時間がない場合は流水でも解凍できますが、旨味を逃がさないようビニール袋に入れた状態で行いましょう。
届く量を把握しておく
普段かにを購入することが少ないと、サイズや重さを記載してあってもイメージしづらいものです。
むき身の場合は、かにかまと比較することでイメージが容易にできます。
スーパー等で売られているかにかまの内容量と比較してみましょう。
旬のものを選ぶ
かにの旬は秋から春までです。
特に冬は身入りが良く最もおいしいと言われます。
どの時期に水揚げされたものかを確認して申し込みましょう。
かにの種類
返礼品で取り扱われているかにの種類は様々です。多くはタラバガニ、ズワイガニ、毛ガニです。
タラバガニは、全体的に大きく足に身がしっかり詰まっているので、鍋料理をはじめ様々な方法で楽しめます。
ズワイガニは、様々な地域で水揚げされており、その地域ごとに別の呼び名があります。松葉ガニや越前ガニもズワイガニに含まれます。身の締まりが良く甘いのが特徴で、カニ味噌も濃厚です。
ベニズワイガニは、さらに深海に生息しており、茹でた後の甘みが強いです。
毛ガニは、タラバガニやズワイガニに比べると身入りが少ないですが、カニ味噌の量が豊富です。
調理方法や人数を踏まえて選びましょう。
まとめ
ふるさと納税でかにがもらえる自治体について見てきました。内容をまとめると以下のようになります。
- 多くの自治体でかにの取り扱いがある
- 松葉カニなどブランドかにがもらえる自治体もある
- 届く時期や調理方法は事前に確認しておく
ふるさと納税で人気のかにだけあって、多くの自治体で返礼品としてかにをもらうことができます。
かにの種類も豊富で好きなかにを選ぶことができ、量が多いものや松葉カニなどブランドのかにをもらうこともできます。
届く時期や調理方法は事前に確認しておく必要がありますが、ボイルをそのまま食べるものからカニしゃぶなどができるよう加工しているものもありますので、好みにあわせて選びたいです。
かにはなかなか食卓に上がることがないので、都心に住んでいる人にとっては思い出にもなり、特に嬉しい返礼品といえますね。ぜひ当サイトおすすめのかにもチェックしてみてください。